Descrizione

Viene usato da Dammann Frères come base per quasi tutti i suoi tè verdi aromatizzati. i tè Sencha (tè a forma di aghi appiattiti dopo la cottura a vapore) sono popolari in Giappone per il loro sapore rinfrescante. Offre una tazza con potenti note vegetali e un aroma iodato con una leggera astringenza. Perfetto in accompagnamento a frutti di mare e crostacei, pesce crudo e formaggi freschi di capra.